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​▲ 한국형 이자카야 청담이상은 최근 1기 우수사원 일본 연수를 진행했다. 가맹점 관리 방식 개선 및 메뉴 경쟁력 강화를 위해 일본 현지 트렌드를 알아보는 목적이었다. 청담이상은 본사 우수직원을 선별해 일본 현지의 이자카야 시장을 체험하도록 파견했다. 직원들은 일본 도쿄의 다양한 이자카야 매장을 방문하는 한편 나가타에 들러서는 해당 지역에 있는 사케 주조 공장을 견학하며 메뉴 및 운영 시스템을 직접 확인했다. 


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