리코플레이트와 동원스시아카데미는 아카데미 수료생의 안정적인 취업을 돕기 위해 업무협약(MOU)을 체결했다고 18일 밝혔다.
동원스시아카데미는 이를 통해 향후 교육 수료예정자와 재취업 희망자의 리코플레이트 매장 취업을 도울 계획이다. 리코플레이트는 현재 이자카야전문 브랜드 '청담이상'과 스시전문점 '청담정스시' 등 70여 매장을 운영 중이다.
리코플레이트는 동원스시아카데미 수료생에게 장기근속 포상장려금 50만원을 지급할 계획이다. 또한 수료생들이 매장에 쉽게 적응할 수 있도록 재취업 교육도 실시한다. 일식 브랜드를 다수 운영 중인 리코플레이트는 전문 일식 교육을 받은 수료생들이 적응하고 장기근속하기 적합하다는 평을 받고 있다.
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