관서오뎅탕

Broiled fish paste casserole Soup

푸짐한 어묵과 함께 즐기는 뜨끈한 탕 메뉴.

나가사끼짬뽕탕

Mild noodle soup with seafood

진하고 뽀얀 육수에 돼지고기, 해물, 야채 등을 듬뿍 넣어 즐기는 짬뽕탕.

매운해물짬뽕탕

Spicy noodle soup with seafood

다양한 해물과 야채로 맛을 낸 매콤한 짬뽕탕.

알탕

Spicy Fish Roe Soup

명태알, 고니 등 다양한 재료를 넣어 깊은 맛을 자랑하는 매콤한 탕요리.

명란계란탕

Pollack roe and Egg Soup

담백한 계란탕에 명란을 넣어 더욱 고소하고 특유의 풍미를 살린 메뉴.

소고기해물나베

Boiled in various kinds of seafood & Beef

소고기와 바지락, 새우 등 다양한 해물을 넣은 일본식 나베 요리.

해물누룽지탕

Seafood and browned rice Soup

갖은 해물과 채소를 볶아 걸쭉하게 끓여내어 바삭한 누룽지를 곁들여 먹는 탕메뉴.

낫또

Natto

삶은 대두를 발효 숙성시켜 만든 일본의 대표 건강 식품. 소화 기능에 좋아 헤비한 메뉴와도 함께 즐기기 좋은 건강 메뉴.

산마낫또

White Yam with Natto

소화 기능과 자양강장 효과가 좋은 산마는 낫또와 궁합이 좋다. 위장에 점막을 형성하여 술과 즐기기 좋은 최고의 메뉴.

마구로낫또

Tuna with Natto

참치 사시미와 함께 즐기는 낫또 메뉴. 참치 사시미의 식감과 낫또의 고소한 풍미의 조합이 좋다.

새우장

Shrimp in soy souce

생새우를 특제 간장 소스에 절여 만든 젓갈 메뉴.

타코와사비

Octopus with Wasabi

타코를 잘게 썰어 와사비에 절인 일본식 젓갈 메뉴.

모듬고노와다

Assorted Gonowada

당일 잡은 신선한 활어, 멍게, 마, 연어알 등 다양한 재료를 고노와다와 함께 즐길수 있는 메뉴.

멍게고노와다

Sea squirt with Gonowada

해삼 내장인 고노와다와 바다의 풍미를 담은 멍게와 함게 즐기는 메뉴.

광어고노와다

Flatfish with Gonowada

신선한 광어 사시미와 '바다의 삼'이라 불리는 해삼 내장과 즐기는 별미요리.

도미고노와다

Sea Bream with Gonowada

바다의 향긋함이 느껴지는 짭짤한 해삼 내장과 즐기는 도미 사시미.